Quali ingredienti ti servono per realizzare questa ricetta?
1000 grammi di Mix Tuttifritti ML di Masterline
1600 grammi di acqua tiepida
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Procedimento:
- Miscelare gli ingredienti in planetaria con spatola per 3-4 minuti;
- Colare direttamente nell’olio a 170° delle piccole porzioni di impasto;
- Cuocere 3 minuti circa sino ad ottenere una perfetta doratura;
- Lasciare colare l’olio di cottura;
- Cospargere di zucchero semolato;
- Eventualmente farcire con crema pasticcera.
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